【お知らせ】

ホタルイカの水揚げの状況を知るべく現地水産会社に先程電話しました。出た方曰く、

「いつまでなんて誰も分からない、いなくなる時はパッといなくなるからね」と一笑されました😅

という事で5月後半は表記の通りに予約対応させて頂きたいと思います。(ご予約受付開始は4月30日ホームページ更新してからです)

鱧は宮崎県門川町産の美味しい鱧です。日向灘を元気に泳いでいたものです。鱧しゃぶ鍋の詳細はまた後日。